بطاطس محمرة فريسكاس بطريقتي..
- 4 حبات بطاطس مقشرة
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- ملح..فلفل.. كركم.. كمون
- زيت للقلي
-
1
تقشر حبات البطاطس وتقطع هكذا
-
2
ثم تقطع صوابع بطريقة الفريسكاس و ناتي بوعاء نضع به الدقيق والماء والتوابل كلا منهم نصف ملعقة صغيرة فقط..
-
3
يضع ربع كوب زيت بالمقلاة وتضع علية البطاطس بعد وضعها بلخليط و ننتظر حتي تصفر قليلا ونقلبهاا... وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
